我校又新增一国家级科研平台

      从《国家发展改革委关于2016年国家地方联合工程研究中心（工程实验室）的复函》（发改高技〔2016〕2203号）获悉，我校牵头申报的“畜禽产品精准加工与安全控制技术国家地方联合工程研究中心”（以下简称“中心”）获国家发展和改革委员会批复立项。这是我校获批建设的第7个国家级科研平台，也是在高水平大学建设期间和“十三五”开局之年，我校在国家级平台建设方面取得的又一重大突破。

　　国家地方联合工程研究中心是国家创新平台的重要组成部分，是国家支持区域自主创新能力提升的重要手段；国家级创新平台的获批建设，标志着我校在上述领域已经进入国内领先行列。

　　“畜禽产品精准加工与安全控制技术国家地方联合工程研究中心”主要依托我校食品学院进行建设，中心负责人为孙远明教授。该中心将立足广东，面向港澳及华南地区，辐射全国，以国家发展战略为依据，以民生需求为导向，以服务产业和社会经济发展为出发点，以华南地区畜禽产品精准加工与安全控制技术瓶颈为突破口，以国际水准为目标，以“开放、合作、竞争、流动”为机制，进行平台建设，同时开展畜禽产品的现代加工技术与安全保障技术研发，进行工程化应用与推广，力争把“中心”建设成为国内一流、国际知名的畜禽产品加工与安全工程化集成平台，成为畜禽产品加工与安全国内一流、国际知名的研究开发、人才培养、产学研合作、科技成果转化、创新驱动产业发展的五大基地，为现代畜牧业发展和满足人民生活与健康水平日益提高的需要提供强有力的技术和人才支撑。 （文/重点实验室建设办公室 夏斌）